Scopri tutto sul Bollinger: storia, vitigni, metodo, profilo aromatico, abbinamenti, servizio e consigli d’acquisto. Una guida autorevole allo Champagne più gastronomico.
Il cenone di fine anno: cosa mangiano gli italiani al Ristorante o a casa
Il cenone di San Silvestro è una tradizione a cui pochi rinunciano. Che si festeggi in mezzo a tanti amici …
Tre curiosità che non tutti conoscono sull’olio extravergine d’oliva italiano
L’olio extravergine d’oliva è un prodotto che tutti dovremmo amare per tante ragioni. Oggi ti sveleremo qualche curiosità interessante che …
Come scegliere il miglior barbecue per gli arrosticini
Gli arrosticini abruzzesi sono un piatto tipico della regione d’Abruzzo. Originari della tradizione pastorale fecero la loro comparsa nei primi …
Pausa pranzo, un pieno di energia senza ingrassare: ecco come fare
La pausa pranzo durante il lavoro deve assolvere a due compiti non sempre compatibili tra di loro: restituire la giusta dose di …
Cosa mangiare durante la pausa pranzo
Gran parte della popolazione è costretta a mangiare fuori casa per il pranzo. Per lavoro principalmente, ma anche gli studenti …
La cucina Walser
La cucina Walser è per necessità legata all’ambiente di vita, una cucina rustica e povera, i cui piatti sfruttano al …